本报讯 （临夏融媒记者 张原厂）近年来，康乐县坚持把美食产业作为富民增收、提振消费、推动文旅融合的重要抓手，多举措推动美食产业行稳致远。

理顺体制机制，筑牢产业发展根基。挂牌成立美食产业与电子商务发展中心，出台相关配套政策，持续加大资金扶持力度，累计发放奖补资金1080.5万元，完成214家农家乐新建与改造提升，培育形成特色餐饮产业集群；同步组建美食餐饮协会，推行餐具统一采购、服务统一标准，全力推动美食产业规范化、标准化稳步发展。

壮大产业规模，释放富民带动效应。围绕“河州味道”公用品牌建设，实施餐饮门店提升工程，累计完成县内5家、县外54家品牌门店标准化升级，带动群众发展餐饮业。截至目前，康乐籍群众在省内外经营的各类餐饮门店已有2603家，从业人员达1.6万人，年营业收入突破12亿元。

夯实基础保障，增强产业发展后劲。精准开设美食制作技艺、经营管理、服务礼仪、品牌打造等多元化课程，累计开展各类培训154期，覆盖从业人员6070人次；依托县域牛羊产业资源，择优扶持新华牧业、西北牛等重点企业做大做强，聚力打造“牧场—加工—餐桌”一体化产业链条，逐步实现集约发展、品质升级。