本报讯 （记者 陈礼娟）8月2日，临夏美食品牌发布活动结果出炉，评选出一批河州味道·临夏美食“十大名菜”“十碗名面”最佳门店、抖音东乡手抓羊肉获奖门店、“河州老字号”和临夏美食非遗项目名录代表性非遗传承人、非遗技艺项目保护单位等。

“十大名菜”最佳门店有东乡县伊清源农庄的东乡手抓羊肉、和政县鸿森饭店的赤松茸炖土鸡、永靖县文胜商贸有限公司的东乡土豆片、临夏市河州十间坊的临夏爆炒草鸡、甘肃古建黄河宾馆有限公司的刘家峡大鲤鱼、广河兴达珍宴餐饮有限公司的河州扣牛肉、百花家园餐饮公司的河州羊肉瓠茄、临夏市银星餐厅的河州银耳鸽蛋汤、甘肃御林阳光饭店有限责任公司的康乐清水牛排和临夏县伊佳府餐饮的河州暖锅；“十碗名面”最佳门店有广河县园中圆餐厅的河沿面片、临夏县亚古老炒的河州老炒、双城尕虎餐厅的河州大卤面、大西关马队长牛肉面的河州臊子面、临夏市正林饭馆的临夏牛肉面、积石山县民族文化旅游开发公司的河州扁食、东乡县伊香嘉院餐饮农家院的酸菜手擀面、临夏市苏莱曼清真餐厅的扁豆雀舌面、汪集搅团手抓店的河州搅团和积石山县五十三号楼餐饮有限公司的河州馓饭；“河州老字号”有临夏市麟翔商贸有限责任公司（商标：麟翔）证书编号：6229001、临夏州八坊陇鼎斋食品有限公司（商标：陇鼎斋）证书编号：6229002、甘肃一顿香餐饮服务有限公司（商标：河州李氏一顿香）证书编号：6229003、临夏市清雅斋饭菜馆（商标：河清雅斋州）证书编号：6229004、临夏市风林路继贤锅盔铺（商标：风林路继贤锅盔铺）证书编号：6229005、临夏县茅楼馆饭馆（商标：茅楼馆）证书编号：6229006、临夏县清真亚古河州老炒（商标：亚古河州老炒）证书编号：6229007、广河县老青年餐饮有限公司（商标：临园老青年）证书编号：6229008、临夏市大西关马队长牛肉面馆（商标：大西关马队长）证书编号：6229009、临夏市银星餐厅（商标：兰氏银星、红园银星、河州银星）证书编号：6229010、临夏市八坊八碗餐饮店（商标：河非艺八大碗）证书编号：6229011、甘肃义顺供应链管理集团股份有限公司（商标：义顺、义顺奇肥）证书编号：6229012、甘肃五山池黄酒有限责任公司（商标：五山池）证书编号：6229013、甘肃和政八八啤特果集团有限公司（商标：松鸣岩、松鸣岩88）证书编号：6229014、临夏市西川油脂有限责任公司（商标：临西川夏）证书编号：6229015和甘肃古河州酒业有限责任公司（商标：古河州、刘家峡）证书编号：6229016；

抖音东乡手抓羊肉获奖门店有临夏市百花家园清真饭店、苏莱曼清真餐厅、佳美园礼宴中心、老三佳餐餐厅，永靖县文胜商贸有限责任公司、积石山县积石山民族文化苑、广河县园中圆餐厅、东乡县毛沟村新时代农家院、临夏县马尕虎美食城、康乐县东乡山城手抓美食城。州级非物质文化遗产代表性项目名录包括东乡手抓制作技艺等美食技艺名列其中。

近年来，临夏州委、州政府立足资源禀赋，借势发力，高位谋划，倾力打造百亿级美食产业，通过推动品牌建设、举办美食节会、促进业态融合、强化宣传推介、培育链条企业等措施，持续推进美食产业高质量发展，全力开创临夏特色餐饮发展新格局，走出了民族餐饮产业创新发展的新路子。目前，临夏州全链条打造、一体化运作，美食产业开启了助力经济社会高质量发展的新篇章。