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我州通过建设民族特色食品产业园、引进惠发食品供应链科技有限公司等龙头企业,大力发展预制菜产业。目前,惠发(临夏州)食品供应链科技有限公司投入生产,产品涵盖牛羊肉精分割、调理类、肠类、丸类、面点及预制菜等系列,预计年实现产能9万吨,产品将销往马来西亚、印度尼西亚等国家。 本报记者 史有东 摄