本报讯 (记者 马麒)河州味道是临夏历史的一种延伸,是家乡人民对生活的热爱和情感的寄托。为不断满足人民群众对美好生活的期望,近日,临夏市美食产业发展中心联合城南街道办事处,举办“迎新春 话美食”河州味道·临夏美食进社区活动。
活动现场,工作人员向孩子们介绍了手抓羊肉、发子面肠、河州包子等传统美食。在户外猜灯谜活动中,孩子们认真思索、细细琢磨、共同讨论,不时传出猜对答案的欢呼声和领到奖品的欢笑声;在小小美食推荐官介绍河州美食活动中,孩子们通过分享交流自己对家乡美食的认识,带领现场观众探索身边美食,了解河州味道。此外,还有相声《吃货》、河州贤孝《临夏美食》等节目,用传统非遗曲调唱出了色香味俱全的临夏美食,收获掌声无数。
此次活动将地方美食和民俗文化完美融合,通过小小讲解员推荐和线上线下结合,充分挖掘和发挥临夏美食资源优势,彰显临夏美食的特色和魅力,深入宣传河州美食文化,营造了浓厚的节日氛围。