别名：蒲桃、草龙珠、山葫芦等。
性味：性平、味甘酸，入肺、脾、肾经。
功效：滋阴补血、强健筋骨、通利小便、助消化。
营养成分：葡萄的含糖量达8%～10%、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等，此外它还含有多种具有生理功能的物质。
使用注意：一般人群均可食用葡萄，肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者等尤其适合食用，糖尿病、脾胃虚寒、便秘者不宜多吃。
健康提示
葡萄所含的强抗氧化物质白藜芦醇，主要在葡萄皮里，而葡萄籽富含抗氧化成分花青素。最佳吃法是洗净连皮带籽嚼完咽下，否则营养将损失大半。另外，如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易引起腹泻。