新华社东京12月7日电 （记者 钱铮）医学研究认为，适当控制饮食能让人健康长寿。不过，一个国际研究小组通过果蝇实验发现，只有年轻时期控制氨基酸摄入能延长寿命，而中年期以后即使控制也没什么效果。

此前动物研究显示，控制饮食有延长寿命的效果，流行病学研究表明这种方法对人类同样有效。目前有各种版本的通过控制饮食促进健康的方法，其中之一是限制蛋白质的摄入。

日本理化学研究所和东京大学参与的国际研究小组在新一期英国《自然·通讯》杂志上报告说，他们以果蝇为对象，研究了蛋氨酸限制的时机与延长寿命效果之间的关系。

他们用蛋氨酸量削减至十分之一的合成饲料分别喂食果蝇。果蝇按照羽化后的天数分成两组。一组羽化后5至32天，属于年轻期；一组羽化后32至58天，属于中年期。结果发现，果蝇年轻时期限制其摄入蛋氨酸能带来明显的延长寿命效果，而进入中年期后同样的限制方法带来的延长寿命效果大打折扣。

为了探究为何限制蛋氨酸摄入的效果会随着年龄增长而减弱，研究人员在24小时喂食果蝇完全不含蛋氨酸的饲料后，摘取它们的肠道进行基因测序。结果显示，羽化后第一周的年轻个体有超过800个基因的表达发生了变化，而羽化后第八周的个体只有不到50个基因的表达发生变化。