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2023年08月27日

山中老场

◇周天红

青平巷是一个古老的乡场镇子,不大,顺着老街两边,除了铺子还是铺子。青平巷就是为了生意而兴起的,进场口和出场口连接着的是一条青石板大道,全用一米多长的条子石铺成。

据上了年纪的人讲,青平巷是处驿站。它坐落在大山深沟里,有山有水,有码头有馆舍,有酒有肉还有好菜,当然是留得住人歇脚的地方。早些年,青平巷就三四处房子,随着生意和人丁兴旺,逐渐形成了两条老街。那两条老街,是用石墙和木材建成的。石柱子石门窗,一人多高以下是石头材料,上面是木结构。木梁木柱木雕刻,就是那飞檐翘角也是木制的。青平巷看起来结构简单朴实,实则大有讲究。石材基础,防潮防水。上方木材,是穿斗式川南民居建筑风格,实用、耐久。那青瓦白墙灰石的老场镇子,从十几里外的山梁上望过去,一眼就能看见。

青平巷,让多少来往过客看见了,就有一种到家了的感觉。

青平巷因农业商旅而兴,当然与农事农时紧密相联。春天是什么时候来的,看看街前的小溪和树上的鸟儿就知道了。夏天是什么时候到的,看看行人身上的穿着就明白了。秋天呢,看着场口上的庄稼地和山上的林子,心里就有底了。青平巷的冬天肯定是要下雪的,大山深处的冬天冷呀。青平巷的四时八节,看着农民群众卖什么买什么吃什么,就能判断得准。春天卖秧苗,夏天卖瓜菜,秋天卖稻米,冬天卖山货。春夏买农药化肥,秋冬买箩筐苇席粮仓,年关买瓜子花生糖果春联等年货。农忙时吃一碗豆花饭,简单方便。农闲时喝盖碗茶吃凉拌小菜就着二两烧酒老白干,家常话摆谈起来就是大半天。用不着捏起拇指数季节,看着青平巷进出铺子的人群,就能把二十四节气说得一清二楚。

进山出山拉货的、卖扁担木桶的、打锄头切草刀犁头的、买蓑衣凉席子箩绳拌桶的,街前街后都是人。逢农历三六九赶乡场,五里外的十里坡的二十里外城乡接合部的,都往青平巷来了。有好些人为了做生意卖东西,天麻麻亮就出门了。清晨开了场,摊子铺子店子早就热闹了,青平巷就是个人气巷子。大山深处,方圆二三十里地界,就这么一个乡场镇子,不热闹都不行呀。

乔四爷开豆花饭馆,那也是看人下菜的,因此生意才火爆。有钱无钱,进门就是一张笑脸,一碗清清爽爽的豆花汤水端到面前,好像不点点儿菜吃,心里都过意不去。只要报人数和口味,乔四爷准能把菜给备好了。菜的数量不多不少,足够吃饱,味道香辣酸甜麻,恰到好处。荤素和汤炒搭配,看着就满意。

那时,每个季节到来的讯息,是从青平巷传递出来的。光阴荏苒,常忆那山里的天空、巷口的一石一木、街边人家与房上炊烟……

——摘自《西安晚报》

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