本报记者 马正兰 通讯员 马云山

如今，乡村振兴全面推进，特色乡村游成为一种新的休闲生活方式。近年来，广河县“以文促旅、以旅兴农”，依托优美自然风光、特色农家院美食和独特人文风情等优势，大力培育发展乡村旅游，着力打造全域旅游发展新格局。

炎炎夏日，记者走进广河县庄窠集镇对康村周家别院农家院，便被小院吸引。院子干净整洁、温馨别致，美味鲜香的农家草鸡、酥软可口的油饼、香气四溢的酸辣白菜、外酥里嫩的炕锅羊肉接连被端上餐桌……凭着特色农家菜，每逢周末和小长假，来这里的食客络绎不绝。

“前年，我参加了县上统一组织的烹饪培训班，学到手艺后就去外地开餐馆。今年回家，看到家乡的生活环境越来越好，乡村旅游发展势头旺盛，就有了开办农家院的想法。如今，有党和政府好政策的支持，我们回乡创业底气十足，在家门口就业，能照顾老人孩子，收入也挺不错。”该农家院负责人卡明虎告诉记者。

对康村的主要产业是养殖业，而周家别院是该村对农家院发展的探索与尝试。村上鼓励农家院选用当地养殖的牛、羊、鸡作食材，一是“土方”养殖的食材味美鲜嫩，二来也可带动本地养殖业的发展，一举两得。同时，庄窠集镇借助得天独厚的“新马太”“风转磨”等自然风景和交通区位优势，通过大力宣传和政策奖补等方式，鼓励致富带头人和大学毕业生返乡创业，现已建成农家院17家，让群众吃上了“旅游饭”，挣上了“旅游钱”。

“镇上借助旅游资源，积极与人社、文旅等部门协调对接，引导群众通过参加中式面点和烹饪培训掌握一技之长，鼓励有条件的群众开办农家院，打造以乡村旅游为特色的农家院品牌，为群众铺设一条足不出户的致富路，努力把庄窠集建成‘四季如画、镇景融合、村民幸福’的旅游特色小镇。”该镇党委副书记马义虎说。

据了解，今年以来，广河县针对群众就业需求，开展电子装配、中式烹饪、挖掘机操作、中式面点、叉车操作及餐厅服务、电子商务、美发等多种技能培训。截至目前，已完成职业技能培训23期、1825人次。

千金在手，不如一技傍身。“为进一步实现‘输得出、稳得住’目标，该县不断探索更加完善的职业技能培训框架，让学员们在培训与实践中尽快提升职业能力和综合素质；开展岗位推介会，邀请用工单位现场与学员零距离沟通，挑选所需岗位适合人员，确保实现‘培训一人、带动全家、发展一片’的目标。”该县人社局副局长马俊武告诉记者。

兴一个产业、富一方群众。乡村旅游带动农家院等特色产业发展，活了经济、富了群众、靓了乡村，成为广河县的一道别样风景。