本报讯 (记者 景溪)在6月9日举行的甘肃省美食产业发展现场会暨临夏美食节开幕式上,我州12人获得“甘肃省餐饮行业评委”称号,另有12人获得“甘肃省烹饪大师”称号,并为获得称号的个人颁发证书。
据了解,目前,临夏籍群众经营的餐饮门店有2.98万家,从业人员16.47万多人,经营地遍布全国,远播北美、欧洲、东南亚、中东等地,在全国已占有重要的一席之地,培育了一大批消费群体。大量临夏籍群众依托家乡美食,实现了稳定的劳务输出、就业和增收,带动了畜牧、物流等相关产业发展,美食成为促进对外交流、宣传临夏的一张靓丽名片。
此次在我州评选出的“甘肃省餐饮行业评委”“甘肃省烹饪大师”,是对我州美食产业发展的肯定与激励。这为进一步加快美食产业发展步伐,加大烹饪技能培训力度,提高行业发展自主创新能力和整体水平,打响“河州味道·临夏美食”品牌,进一步提升我州美食产业知名度和影响力具有十分重要的意义,必将推动“河州味道”飘出国门,让“临夏美食”走向国际。





