临夏民族日报

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糖油糕

在临夏，糖油糕又称“烫面油糕”。听名字，就能馋死人。一块手掌大小的糖油糕价格等于两个半碗口大的油香，若要下菜就汤喝茶，糖油糕比不过油香油条，如果为了吃个稀奇，就着刚出锅能入口的温度，糖油糕酥脆甜油的口感，小巧玲珑的样子，总有说不出的精致与美好。