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2023年01月07日

技能培训拓宽群众就业路

本报记者 马麒 通讯员 马玲

在培训中心厨房正进行的实操课上,记者看到学员们按照老师的指导备菜,乐在其中。

近日,由临夏市人社局主办、临夏州阳光大姐服务有限公司承办的临夏市2022至2023年“今冬明春”职业技能培训——临夏阳光大姐第七期中式烹饪培训班开班。

“实操课分为备菜、观摩学习、动手操作等环节,培训内容丰富,学员学习兴趣浓厚。”培训班烹饪导师章志园告诉记者,“此次培训主要以‘河州美食、临夏味道’为主题,给学员们教一些家常菜。经观察,学员们学习态度认真,做出的菜品也比较好。所有菜品完成之后,我们会进行点评指导、总结经验。希望通过这次学习,我们和学员们共同进步、共同成长。”

此次培训共有来自全市各镇街道的50余名群众参加,聘请有着多年从业餐饮经验的老师手把手进行教学。

据了解,本次培训为免费培训,培训合格学员将颁发相关证书。此次授课内容为中式烹饪技能培训,分为理论课和实操课,培训所需食材和教具也均由主办方和承办方免费提供。“除了中式烹饪外,我们还将不定期开设母婴护理课、养老护理课、茶艺课等培训课程。”临夏阳光大姐培训中心负责人王强如是说。

采访中,学员们纷纷表示,通过培训,学到了很多厨艺,拥有了一技之长,对今后的生活和就业充满信心。学员孙雪梅告诉记者:“通过这次培训,我学到了一些技能,学会了做很多菜,希望参加完培训后,能把这些技能用到生活中,给自己以后找工作打下基础。”

据悉,截至目前,临夏阳光大姐培训班已经开设了15期,共计1313人参训,已有近800人实现了就业。下一步,将继续以市场需求为导向,让更多城乡劳动者掌握一技之长,实现技能就业、创业增收。同时,该培训班也将继续向用人单位积极推荐,为学员提供更多就业机会,为地方经济发展注入新动力。

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