临夏民族日报

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河州八宝醪糟

◇汪应博

幼时，戏耍在土地的怀里

在四月的春光里沐浴

大夏河畔的月色下喂养

咀嚼过一场场磨难

终于把春雷，夏雨，秋风，冬雪

均匀地盛入碗中

慢慢嚼出润滑的生活

牛奶在铜制小锅里加热，撒上炒熟的花生芝麻枸杞，混合在一起慢慢搅拌，一碗鸡蛋牛奶醪糟就这样做成，味道香甜，营养丰富，口感顺甜。