本报记者 赵怀斌 麻红梅

八月，东乡最美的季节。

8月9日，记者乘车来到东乡县，感觉酷暑顿然消失，放眼望去，漫山遍野乳白、浅紫色的洋芋花盛开，好看极了，成为大山里最美的风景！

在汪集镇沙黑池村，碧桂园集团和省农科院、甘肃一航薯业科技发展有限公司的帮扶干部、技术人员，正在村民牟奴么的200亩示范田查看洋芋生长情况和测产。一位省农科院技术人员告诉记者：“去年，示范田每亩出产洋芋达5500多斤，比传统种植收获增产近50%，每亩增收3000元。看现在的长势，今年的产量要比去年高。”

40多岁的牟奴么感慨地说：“祖祖辈辈种洋芋，如今才感受到洋芋是我们东乡人吃饭的粮、挣钱的树。”

碧桂园甘肃区域东乡扶贫乡村振兴项目部总经理张韬说：“2018年5月，我们开始帮扶东乡县，确定了让东乡洋芋这一传统资源优势成为发展优势的思路。”

由于东乡地处典型的黄土高原丘陵沟壑山区，山大沟深的地形地貌决定了农田多为山地且不规整，当地生产方式落后、生产效率低，导致人工劳动量大。针对这种现状，碧桂园集团联合甘肃省扶贫开发办公室、甘肃省农科院、国强公益基金会和甘肃一航薯业科技发展有限公司，开展了洋芋全程机械化示范推广及种植技术现场培训。通过购置全程机械化配套设备，建立洋芋全程机械化种植示范培训观摩点及试验对照田，极大地提高了东乡县农民种植洋芋的积极性。

机械化种植推广是东乡洋芋种植产业的一场“革命”。2019年底，在高效基本农田建设及碧桂园洋芋产业帮扶背景，牟奴么建设200亩共建示范基地，成功带动60户贫困户，全村洋芋种植面积达1000亩。

像帮扶沙黑池村一样，近年来，碧桂园集团出资320万元，为14个乡镇、50多个贫困村的5000多户贫困户提供洋芋籽种和种植技术指导，并资助东乡县淼淼马铃薯种植农民专业合作社40万元、东乡县汪集东兴种养殖农民专业合作社20万元，分别在坪庄乡大坡村和汪集乡沙黑池村建设了500亩、200亩洋芋种植示范基地。2021年专项投入120万元，将全程机械化示范田推广到7个乡镇。同时，捐赠洋芋机械化种植设备，指导农民改变传统粗放种植模式，提升产能。

在洋芋产量大幅度提升的情况下，碧桂园集团与东乡县淼淼马铃薯种植农民专业合作社联合开发东乡马铃薯精品礼盒，通过电商和展会等线上线下销售渠道，将3500余个礼盒销售到北京、广东、河南等地；联合淀粉企业开发淀粉产品，联合食品企业研发鲜薯条、马铃薯榴莲曲奇、马铃薯芥末海苔饼干等东乡洋芋休闲食品，延伸产业链条，提高产品附加值。此外，联合创作团队，制作东乡洋芋公益广告，并在中央电视台播放。

如今，东乡洋芋已初步形成品牌效应，从产、销全方位奠定了东乡洋芋从资源优势向发展优势跨越的基础，为乡村产业振兴增添了动力。