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2021年05月16日
郭鹤立在全州美食百亿产业发展大会上强调

紧盯一个目标 实施七大工程 把美食产业培育成支柱产业核心产业品牌产业

本报讯 (记者 乔栋明)5月15日,临夏州美食百亿产业发展大会召开,州委书记郭鹤立出席会议并讲话。他强调,要按照州委十二届十三次全会的工作部署,紧紧围绕打造美食百亿产业目标,大力实施政策集成、体系构建、强链延链、提质优质、品牌振兴、服务提升、金融破题七大工程,全力以赴把美食产业培育成群众增收致富的支柱产业、乡村振兴和县域经济发展的核心产业、展示临夏形象的品牌产业。

州委副书记、州长马相忠主持会议。州领导马明杰、王正君、张志军、刘富祯、王建华、赵廷林、魏贺生、萧懿群、赏进孝、王鸿岳、马秀兰、马斌、马正业、史有志、马军、屠剑影、尹宝山、宫少军出席会议。

会上,州商务局和河州力量品牌产业发展公司作了工作汇报,有关县、金融单位和企业家代表作了发言。

郭鹤立指出,打造临夏美食百亿级产业,是州委立足临夏的资源禀赋、特色优势、产业基础、发展条件,经过深入研究、系统谋划,确立的一项重大任务和目标。各级各部门要站位全局、放眼长远,多角度感知临夏美食的丰富内涵,深刻认识临夏美食是一部延续千年的历史传承,是一席催人味蕾的饕餮盛宴,是一抹独具魅力的文化风景,是一种敬业打拼的民族精神,牢牢把握面临的形势任务和政策机遇,咬定目标不放松、狠抓落实不松劲,全力以赴推动美食产业跨越发展。

郭鹤立强调,美食产业是一个关联度高、涉及面广的系统工程。各级各部门要打出组合拳、实施政策集成工程,全面落实《临夏州美食百亿级产业工作方案》和《关于加快推进临夏美食产业发展的实施意见》,保障美食产业高质量发展。要统筹点线面、实施体系构建工程,成立临夏美食产业发展中心、行业协会和商会、联络服务机构,构建立体化的工作体系。要畅通产供销、实施强链延链工程,谋划建设美食产业园区、培育壮大龙头企业、做好“美食+”的文章,形成上下游联动、产供销一体的产业体系。要坚持高标准、实施提质优质工程,着眼原辅料供应、加工、包装、物流、销售等各个环节,突出“优、精、新、快、广”,提供质优物美、安全放心、健康绿色的特色美食。要走好特色路、实施品牌振兴工程,打响叫亮“河州味道”餐饮地方公共品牌,讲好品牌故事、传扬品牌价值、塑造品牌形象。要做强软实力、实施服务提升工程,加强美食产业从业人员的技能培训和素质培养,组织企业家和管理人员学习考察,为产业发展提供人才和智力支撑。要找准症结点、实施金融破题工程,研究出台支持美食产业发展专项资金计划、奖补政策,持续加大创业担保贷款发放力度,设立专项发展基金,为产业发展提供资金保障。

郭鹤立强调,要加强组织领导,成立州美食产业发展工作领导小组,县市成立相应的工作机构,更好地发挥牵头抓总、统筹协调职能作用。要靠实工作责任,把美食产业作为“一把手”工程来抓,加强对产业规划、扶持政策、推进举措、配套项目等方面的研究谋划,确保美食产业发展迅速见到成效。要健全考评机制,科学考核美食产业发展成效,树立奖优罚劣的鲜明导向。要营造浓厚氛围,大力宣传党委政府发展美食产业的坚定决心,大力宣传国家省州各项扶持政策,大力宣传美食产业的市场信息、人才信息、技术信息,推出一批特色品牌栏目,营造人人关注、支持、参与美食产业的浓厚氛围。

郭鹤立说,今天参会的企业家和创业者,既是行业领域的优秀代表和佼佼者,也是临夏美食产业发展的主体和骨干力量。希望大家争当产业发展的“领头羊”、临夏形象的“代言者”、回报桑梓的“热心人”,把临夏的美食传播好、推介好,把临夏的故事讲述好、演绎好,把新时代临夏精神传承好、弘扬好。

马相忠要求,各级各部门要认真贯彻落实会议精神,担当履职尽责,主动认领任务,加强协作配合,贴心服务保障,全力推动临夏美食产业提档升级、提质发展。希望各位企业家和广大从业人员充分发挥主力军作用,主动参与到临夏美食百亿产业中来,做精主业、做优服务、加快发展,打响叫亮“河州味道”金字招牌,让更多临夏美食走向全国,为家乡美食产业发展作出新的更大贡献。

州委、州政府、州政协秘书长,州直及省属在临各单位主要负责人,各县市党政主要领导和分管领导、相关部门负责同志,餐饮企业代表参加会议。

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