临夏融媒记者 张原厂
“小心台阶,里面请!”4月1日中午,临夏现代职业学院百花烹饪学院幸福食堂工作人员热情迎接前来免费享用午餐的近90名环卫工人。
该食堂位于临夏市城北街道,由百花家园餐饮集团与临夏现代职业学院合办,主要为社区老年人、上班族、学生和居民提供快餐盒饭、小碗蒸菜、特色暖锅及各种小吃等。通过精准落实关爱“一老一少一困”相关政策,食堂为周边社区群众送上了暖心的民生福利。
“今天,食堂为环卫工人提供爱心营养餐,我们免费吃上了热乎、可口的饭菜,非常感谢社会对我们的关注和关心。”前来就餐的临夏市环卫工人郭永玺开心地说。
午饭时间,记者看到食堂提供卤鸡腿、炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、清炒花菜、土豆炖牛肉、特色暖锅等10多道菜品,价格亲民,前来就餐的市民络绎不绝。
幸福食堂的“幸福味儿”已经在周边老年人中间传开。
3月31日开业当天,食堂邀请城北街道周边社区的老年人免费体验暖心助餐服务。大家在清雅的食堂里享用着热气腾腾、各具特色的饭菜,感受着贴心的服务,脸上洋溢着幸福的笑容,对食堂赞不绝口。
据了解,该食堂在兼顾企业效益的同时,积极落实关爱政策,为部分片区80岁以上老人和社会特殊困难群体免费提供爱心餐,为学生和60岁至80岁老年人推出优惠套餐。“我们希望能打造一个营养均衡、餐食可口、价格实惠,充满烟火气就餐环境的幸福食堂,为‘一老一少一困’群体和周边居民送福利、送温暖,让‘幸福’二字真正融入我们的生活,为‘把临夏市建设成为你喜欢的样子’贡献自己的力量。”食堂负责人何帆说。
就餐时间,临夏现代职业学院百花烹饪学院餐饮智能管理专业学生赵梦琪在食堂打菜窗口忙碌着,她即将代表甘肃省参加世界职业技能大赛,眼下按照学院安排在幸福食堂见习。“很高兴在见习中参加幸福食堂公益活动,既收获了实践锻炼,又感受到奉献的快乐。今后,我将继续精进技能、积极奉献,用实际行动传承美德、服务社会。”赵梦琪说。
道技并修烹出幸福味,校企携手共谱民生情。百花烹饪学院院长马世宝表示,幸福食堂是校企双方深度合作的产物,不仅提供公益助餐和便民服务,也是教学实训的基地,“百花家园餐饮集团的行政大厨都是百花烹饪学院的指导老师,我们安排学生在集团旗下的餐饮门店见习锻炼,让学生亲身参与到相关活动中来,这也是为学生上了一堂生动的技能课与思政课,希望学生在实践中不断成长、成才。”
一餐热饭,让民生温暖变得触手可及;一座食堂,为莘莘学子搭起成才的桥梁,这个幸福味儿,让人回味悠长。