一、关于“河州花儿”的原生态名称 

    “河州花儿”是聚居在河州的回、东乡、保安、撒拉族的传统情歌，它的原生态名称叫做“阿哥的肉”。他们也是传承河州花儿的主体民族。其它如汉族、藏族、维族、蒙族、土族、裕固族等都是与回族散居在一起的传唱民族，因为这些民族都有本民族语言演唱的传统情歌民歌等。因长期来往与交流，河州花儿逐渐成为他们的传唱民歌，并且把河州花儿部分曲调作为自己喜爱或传唱的民歌来对待。比如，汉族老歌手王绍明是老秧歌的唱把式，但他也是花儿歌手，他最爱唱“河州大令”和“呛啷啷令”，其他曲子不会唱。青海歌手朱仲禄最爱唱“河州大令”、“脚户令”、“呛啷啷令”等，其他曲令不熟悉。据朱仲禄、王绍明讲，他们二人都是拜韩应贤、马法土麦、张海魁为师学会演唱这些曲令的，其他不再枚举。 

    “河州花儿”的原生态名称叫作“阿哥的肉”，这个名称流传至今，在河州的回族、东乡、保安、撒拉族老人中常常都有这种叫法，年轻人们都喜欢叫“河州花儿”，而不叫“阿哥的肉”了。这个名称源起何时何地，都无资料可查证明，学术界也无定论。根据我研究判断，认为“河州花儿”的原生态名称产生于唐宋时期。理由有如下几点：(一)“河州花儿”是七至九言的白话韵文体，这种文体行盛于唐宋时代，四言、五言、六言韵文体不再行世了；(二)西北回族都是在此时通过丝绸之路，陆续进入中国内地居住的民族先民，他们首先必须要有通话工具；(三)刚刚进入中国内地的波斯商人、军人、驼队、工匠、打工队、医生等他们只有学会汉语才能通商贸易，否则，什么事也都办不成。因此，说话、办事、行文都要按中国国语办理，促使了他们学汉语速度，很快学会掌握了七言至九言的兴时语法结构；(四)河州是西北丝路重镇，唐宋时候的中亚商人、驼队纷至沓来，带着本民族音乐文化艺术，聚居在这块风景秀丽的好地方。安居乐业以后，开始运用自己的聪明才智，文化艺术来充实自己的生活，并且把本民族的传统情歌和婚俗歌曲用旧瓶装新酒的办法，用七至九言韵文体编创了自己喜爱的情歌和民歌“阿哥的肉”和“河州回族宴席曲”；(五)曲调来源有二，一是本民族的传统情歌曲调；二是结合河州白话汉语，创造了适合本民族的变异体汉语，便形成了花儿和宴席曲音乐文化基础。 

    二、“阿哥的肉”名称来源 

    据回族民间内传说，来自于回族民间传说云：“安拉先造了人祖阿丹圣人，然后，在阿丹在右肋下取了一块带骨软肉，再造了好娲，然后，又在他们的嘴上吹了一口气，叫他们成了活人，阿丹为哥、好娲为妹，并叫他们结婚成为夫妻。他们生儿育女，每次生一男一女，都是以哥妹相称，并结为夫妻，分散居住在地球各处。阿丹与好娲在一生中共生育了七十二对哥妹之后，就无常了。他们的儿女在各到四处生儿育女，繁衍子孙。据传说“阿哥的肉呀”就是他们的后代来到河州这块田野生产劳动时，对妹妹（妻子）的呼喊、吆喝、呼来喊去，逐渐成为三句式的原生态简短歌谣，后经人们发展成为撩人情愫的情歌： 

    (1)哎哟—— 

    我手里提的是肥羊肉呀，阿哥的肉呀， 

    我来时你阿们者没有。(2)哎哟—— 

    千里的大路上咋来了呀，阿哥的肉呀， 

    立鼓鼓（呀）看你一趟你了。 

    诚然，这两首情歌不是古代的歌词，但我们可以看到它的概貌了。看来这种情歌，最早也只能产生在伊斯兰音乐文化的兴盛时代，基本上是隋唐时期。因为伊斯兰音乐文化被大唐引进到中国大西北时，大量的中亚人，开始进入中国西北和中原定居下来安居乐业，学习大唐汉语。并且，生活在中国的中亚穆斯林民族初步具备了汉语言基础，特别聚居河州的回族，初具规模，有了产生和发展自己音乐文化的生活基础。于是，七至九言的韵文体花儿“阿哥的肉”和“宴席曲”应运而生，发展起来。 

    三、“河州花儿”名称演变 

    “河州花儿”的名称演变，也经历了漫长了历史过程。最初名曰：“阿哥的肉”，后来称之为“少年”，“少年”之后才称之为“河州花儿”了。我认为“少年”和“河州花儿”两个名称最迟也在明代流传开了。我以民族民间谚语为证：“到了西安嫑唱‘乱弹’，到了河州嫑漫少年。”这是明代谚语，明时中原人把有秦腔、眉户统称之为“乱弹”，河湟各族人把“阿哥的肉”又称之为“少年”（名称并存），这条谚语比较真实地记录了当时“乱弹”和“少年”的盛况。从这条谚语中，我们还可以看到“阿哥的肉”已不能约束迅速发展的其它曲令，也不能把单一的女性作为演唱的唯一对象，“少年”一名的相对出现，是把花儿演唱的对象扩大到男性中间，演唱的范围和内容迅速拓展到生活的各个方面，这样，河州花儿开始有了两个名称了。明、清时期，河州人又给河州花儿增加了一个名称，叫做“河州花儿”，花儿名称源于“少年”一名，“花儿”与“少年”相对成了两个名称，比较而言，花儿一名占上，于是“花儿”一名流传开了，“少年”一名淡漠了。这样，就形成了如下一个发展模式：“阿哥的肉”→“河州少年”→“河州花儿”，这些名称，按照它的发展轨迹，并存至今，再未出现过新的名称，所谓“大山歌”、“野曲”之称，主要是人们按照它演唱的地点局限在山川野外不住人的地方，冠以“大山歌”、“野曲”别名，服从于民俗民规界定。在流传过程中，“河州花儿”这个名称最为吃香，盛传国内外，至今不衰。 

    在“河州花儿”曲令中，“阿哥的肉”这个令属最早最老最多，可称之为“花儿之母”。原因有四：(1)“阿哥的肉”这个曲调的特点是口语性强，人人一学就会，便于传唱、传承；（2）这个曲调随意性很强、不绕口、招人喜欢，人们随意把日常生活可以编串到这个曲调中去，非常方便，就像拉家常样。例如：

    哎哟—— 

    这两天没见者你好唦，阿哥的肉呀， 

    尕光阴(哈)咋推者哩？ 

    （3）这个曲调旋律简单、好记、很能抒发情怀，喜、怒、哀、乐都能得到充分发挥，人人能编能唱，便于传承；（4）这个曲调发展较快，据我研究，这个分孽生了百十个调子，占花儿总数的一半以上，包括各地流传的曲调，大部分都是它的变异体，由此，无论从曲调的历史地位和发展规模上看，“花儿之母”的称呼，非它莫属了。 

    四、“阿哥的肉”是子母令 

    “阿哥的肉”是一首分孽能力极强的母令，曲调通俗易唱易传，可塑性很强，我把它称之为“花儿之母”，也叫做“子母令”。根据我长期的调查研究，它分孽出来的曲调共有一百五十多首，约占花儿令的一半以上。如“阿哥的肉”、“阿哥的憨肉肉”(憨肉肉令)、“阿哥的憨敦敦”(憨敦敦令)、“阿哥的大眼睛”(大眼睛令)、“阿哥的大身材”(大身材令)、“阿哥的白牡丹”(白牡丹令)、“阿哥的红牡丹”(红牡丹令)、“阿哥的兰牡丹”(兰牡丹令)、“东乡令”、“哎哟哟令”、“保安令”、“撒拉令”、“土族令”、“裕固令”、“南乡令”、“西乡令”、“北乡令”、“化隆令”、“川口令”、“峡门令”、“马营令”、“门源令”、“八弓令”、“平安令”、“宝鸡令”、“张川令”、“西吉令”、“同心令”、“固原令”、“吴忠令”等，还有新疆的“阜康令、”“米泉令”、“吉木萨尔令”、“焉耆令”、“伊宁令”、“霍城令”等等，这些曲令都是它分孽出的，因太多不再一一枚举。 

    “阿哥的肉令”也就是解放后称之为“河州三令”的这首曲子，但当代青年却忘记和淡化了它的原生态名称，可它一如既往，至今还在不断地分孽杈棵，正以倔强的生命力流传到全国各地，它们的旋律就象河州青年的连伴，飞撒在无垠的海内外，在那里生根开花，装点在和谐的原野和城乡中，回报着“花儿之母”的养育之恩。 

    “阿哥的肉令”分孽的特征是什么？这个问题我在《初谈“子母令”》一文中，已经有过表述，但不尽然，想在这里补述几句，(1)“阿哥的肉”一曲，起音句“哎哟——”一句，随着歌手当时的心情，或悦、或悲、或怒、或乐，根据歌手秉有的民族地方口音发声，引出下一句歌词的内容和情感，起音句唱好了，第一句歌词的内容情感就能充分地表达出来，起音句唱不好，第一句歌词也唱不好，听起来非常别扭，就会影响到演唱成败，所以，唱好起音和歌词第一句，是唱好这一首花儿的关键所在，也是能不能唱出这一首花儿的地方民族特色，效果至关重要。也可以这样说，起音句的多种变化，也是产生多种曲调的重要因素。（2）“阿哥的肉”的第二句都是衬词句，是画龙点睛式的句子，要唱出这首花儿的曲令名称，就象植物杈上长出的花枝，引出歌词的第三句，表达出歌词内容的艺术形象。如： 

    哎哟—— 

    十朵（么）牡丹(者)九朵开呀，阿哥的肉呀， 

    这一朵（么就）打骨朵哩。 

    这是一首情感欢悦的花儿，故事说某人观赏牡丹时，发现这一窝牡丹树一共有十朵牡丹，九朵已经开放，其中只有一朵牡丹还没有开放，正打骨朵哩，有点美中不足的感受。这首花儿的衬词恰到好处，补充完美了美中不足的遗憾之情。 

    “河州花儿”的原生态结构为三句式，后来的六句式或多句式都是从三句式发展的，没有娘是没有儿子的。没有原生态的母令，也就没有子母令了，“阿哥的肉令”也就不会生产出斑烂夺目的群体花儿来。所谓六句式花儿，就是三句式的发展，如： 

    哎哟—— 

    太子山根里扎筏子呀，阿哥的肉呀， 

    鞭麻梢（啦）拧下的腰子；尕妹是人里的调梢子呀，阿哥的肉呀， 

    阿哥是云里的鹞子。 

    六句式的花儿一般是前三句起兴比兴，后三句是叙事抒情。多句式是连续花儿的

    内容，增段就行了，常常用在对唱或叙事花儿上。 

    五、“子母令”的传播与发展 

    《子母令》（所谓子母令者，是指一令多曲的令调）“阿哥的肉”是一首非常古老的曲令，约有千百年历史了。它随同回族先民经历了漫长的峥嵘岁月，渡过了坎坷不平、艰难困苦的历史长河，发展成为全世界人民瞩目的民族民间音乐文化。这首古老而优美的旋律，伴随着河州的脚户哥，吃粮人、筏客子、买卖人等，带着中国大西北的泥土气息，上新疆、走宁夏、上青海、下四川，将万紫千红的花儿种子“阿哥的肉”撒播在山川田野之中。“阿哥的肉呀”象一曲曲、一声声、激扬的呼喊和歌唱，抒发着歌者对亲人的思念，对连心肉的向往。撩人情愫的情歌，震憾着妹妹的心灵，一直感动着西北各族人民。 

    “子母令”的传播，首当其冲传播的曲令就是“阿哥的肉”，因为这首曲子随意性、口语性很强，但凡是河州回族人，一旦消闲了、劳动累了、路途上休息了、颇烦了，挡羊挡牛时，心里困了，就顺便哼上几句“阿哥的肉”，心里就舒坦了。如：六句式 

    哎哟—— 

    尕牛拉上者驴赶上呀，阿哥的肉呀， 

    顺手把尕咪咪带上； 

    尕牛驴放的者山坡上呀，阿哥的肉呀， 

    咪咪啦把花儿配上。又如： 

    哎哟—— 

    箥箕湾里狼来了呀，阿哥的肉呀， 

    尕牛犊哈狼拉者去了，阿大阿娜俩快些走呀，阿哥的肉呀， 

    尕牛犊哈快些么救走。还如： 

    尕妹妹好象个一朵花呀，阿哥的肉呀， 

    画下个模样了挂下， 

    跟前跟后者搭不上话呀，阿哥的肉呀， 

    不成是我俩人罢下。 

    “阿哥的肉令”的随意性不尽表现在歌词上，更重要的是表现在曲调上，这首曲子因人而异，只要你学会河州回族口语，你就能编出花儿来，你就能来两段花儿曲子，可高可低、可悲可伤、可快可慢、可喜可乐，由词意而定，因为好字好记，传播速度极快，这就是它的基本特点。故每到花儿之乡，“阿哥的肉”的音乐旋律，萦绕左右，韵味无穷，分散在大西北上和花儿传到的地方。“河州花儿”的地名令都是“阿哥的肉令”也就是“河州三令”或者是三令变异体。而此令每传到生根开花的地方，它又继续分孽，产生出新的地方曲令来，丰富发展了当地花儿品种，开始繁荣起来，形成规模，形成风格。 

    “阿哥的肉”一曲，普及性很强，因此，临夏州各县的中学音乐教师们，为了培养有文化的花儿歌手，在学校开设了花儿普及音乐课、编制了教材、加强了普及花儿教育，把普及河州三令(阿哥的肉令)作为首要任务，效果很好。和政、东乡中学都发现了少年花儿歌手，创出了一条培养崭新歌手的新路子，这是我们值得高兴的事。但有些人对“阿哥的肉”一曲，仍持有偏见，他们认为那是一首黄色的调子，特别是解放后的一些不熟悉花儿的编辑、文人和封建落后群众误认为“阿哥的肉”就是一个带有性感的曲调，也有些人专把这首曲子解释为“肉感”、“性感”，不提它的名字了，任意改得面貌全非了，现在我们应该给“阿哥的肉令”正名，恢复它原来的真面目，恢复它的功劳，发挥它不断分孽的兴旺能耐。　　　　　（下转6版）